情满四合院之碧霞元君

泰山居士

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第56章 红星牌辣酱,傻柱的高光

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给在崇文门的四合院起个名字吧,叫“崇文院”。

平常的时间,俩女孩儿一起抄文稿,徐慧珍每天早上去报社送,崇文院的工作进入了正常阶段。

当然,有时候徐慧珍会带着两个女孩儿去逛街,仨人成了“崇文三人组”。

当两个女孩儿看到第一笔稿费的数目时,惊得瞪大了眼睛:

“天啊,一周就能收一千多块钱稿费,我们这工作也太能挣钱了吧?”

于海棠有些不满:挣这么多钱为什么不多给我们点?他们这是剥削我们。

于丽则是认为:那是稿子的原因,我们只是誊抄一遍而已,给我们这些钱已经很多了,当老师的天天批改作业,才能挣多少钱?

姐妹俩为此还大吵了一架,结果被徐慧珍一句话给平息了:就这么多钱,不愿意干可以走,我们再找别人干,现在有的是会写字的女孩儿。

徐慧珍跟王胜文说了,王胜文表示:忍她几天,春节过后就不让她来了,只让于丽一个人来足够了,也没那么多稿子要抄。

徐慧珍第二天就给于丽买了个头花戴,气得于海棠嘴撅了好几天,最后于丽只能是把头花让给她了。

俗话说,三个女人一台戏,绝对得尽快把她们的戏台给拆了。

……

王胜文的夹层锅终于做出来了,其实很简单:把两层一毫米的不锈钢焊起来就行,两边加上两个把手,做个铁架子两边装上俩轴承,可以让夹层锅在火上转动。

反正也就一次能炒一百斤,也不用做转动的搅拌器,经常拿个不锈钢的大铲子翻动一下就行,温度计肯定不能少,不过那是测油温的不是轧钢厂那种测炉温。

两个人操作,一个人负责慢慢转动夹层锅,一个人烧火,偶尔拿大铲子翻动一下锅里的辣酱。

王胜文为了得到这种“简易夹层锅”炒辣酱的数据,在伙房里和傻柱师徒俩炒了一天辣酱,最后得出了结论:

豆油大火加热两分钟,倒入辣椒大火翻炒三分钟,然后倒入豆瓣酱再小火翻炒二十七分钟,这样炒出来的辣酱最好吃。

王胜文也不小气,手把手地教傻柱各种操作手法,把傻柱感动得都想把自己的妹妹亲自送到师傅床上去。

(你TM学技术,有人家雨水什么事儿,你咋不把你媳妇送师傅床上去呢,你媳妇王胜文能看得上吗,你这不是纯粹卖妹妹求荣吗。)

一锅在火上总共用时三十二分钟,加上倒出成品和刷锅等其他辅助工作,一锅总共用时不到四十分钟,这样两个人一天就能炒十到十二锅。

三个夹层锅一起炒,每天至少能炒出三千斤辣酱。

炒辣酱工作的用工人数是:切辣椒六人、炒辣酱六人,装瓶和运输八人,总共用工二十人。

在制造夹层锅的过程中,王胜文还顺便检验了一下自己做出来的不锈钢焊条:确实没问题,2.2毫米不锈钢焊条可以直接焊接一毫米不锈钢板。

用普通电焊机焊接也是没办法,谁让当时还没有氩弧焊呢。

不过王胜文倒是开始打算把氩弧焊做出来了,压缩空气制冷,成液态后用挥发法生产氩气,不是个很难的问题。

关键是现在不锈钢产量不行,原材料短缺,即便氩弧焊这玩意儿做出来,那绝对也是个鸡肋,没人用啊,自己才用多少。

这事儿还是放放吧。

徒弟们见到自己师傅第一次搞焊接,还是焊不锈钢,于是又是一波求艺热,王胜文当然有办法,让他们先买来梁拉娣写的那本《初级焊工基础》认真看,把焊接的基础知识掌握了,等厂里有了焊接任务,自己再手把手地教。

徒弟们又是一波送礼热,王胜文每天回家都能拉回一后备箱东西。

周正这小子又把他姐周琴周大夫给推出来了,还请王胜文和他姐一起去酒楼吃了一顿饭。你这是有多嫌弃你姐啊,干嘛非要把她嫁出去?还非要拿来祸害自己的师傅。

这脑洞,开得有点大。

饭桌上,王胜文和周琴俩人沟通倒是不错,可全都是普通朋友之间的话题,男女之间的事儿一句话也没有。

王胜文才不会对这个时代的“女拳”感兴趣,周琴也不会对他这个霸道男感兴趣。不过这并不影响他们俩人之间的沟通交流。一顿饭下来,俩人成了真正的“铁哥们儿”,还是勾肩搭背的那种,完全没有了周正什么事儿:那小屁孩,啥也不懂。

王胜文送了她一本叫《孕妇产后护理和恢复》的小册子,周琴当场稍微翻看了一下,马上感到自己不跟他谈对象绝对太正确了:这哥们儿连这个都能写出来,这家里得有多少女人啊,不伺候十个八个的产妇,这玩意儿根本写不出来。

不过后来,她经过按照书上写的内容进行实际操作,感到对孕妇身体恢复真的很有效果,得到了孕妇们的一致好评,便尝试着拿这东西在医学刊物上发表了,几个月之后的结果,就让她心里就有点过意不去了:我这人情可欠大了,靠着这本书,才几个月都成了国内妇产科着名专家了,这人情可是大了,怎么才能还这人情?根本还不起啊。

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