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【149】最贵汤面

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确定推广辣鱼汤面的第二天,如意庄的人便第二次热火朝天阻止捞鱼活动,动静比上次还大,上次只是为了秦霜一个人服务,这回是准备给三个院的包间客人提供,需要的食材分量都不同,自然得一口气多捞点。

他们的动静很大,前头吃饭的不少客人们也听说了,有些个闲不住也没别的什么正经事忙活,不急着回城的人便跟着凑热闹去围观。

如意庄的人很尽责地提醒他们要主意安全,离凿开的冰窟窿远一点,免得有落水的可能姓,天冬还特意招了几个地字组的人过去维持一下秩序。

如果一开始就不让他们去围观,也不是不行,但围观也有围观的好处,只要先确保了安全问题,这些客人们肯定会好奇询问他们怎么这么大阵仗,要捞那些个鱼。川菜院是有不少鱼类菜,但如意庄一般三四天捞一次,把鱼都处理好,再用冰雪冻上,用个几天不成问题,味道也不会有大影响,这些事情常客们都知道,可怎么看今天这阵仗都和平时捞鱼的庆幸不大一样。

往常凿开两个冰窟窿就差不多,捞上大半个时辰就能收工,可今天,不但冰窟窿凿开了七八个,还一捞就捞了一个多时辰,捞上来的各种鱼类数目不用说也知道有多惊人。

这么多鱼,就算如意庄生意再好,川菜院也不是所有饭菜都是鱼类,宴席院也不太可能有人定全鱼宴,这得吃到什么时候算个头?

有人不禁猜测道:“如意庄该不会是为了图省事,想一次性多捞点,然后后面的很多天都不捞了吧?冻上两三天的鱼,以如意庄厨子高超的厨艺,味道上不会有什么影响,鱼肉也还很鲜嫩,可时间若是太长,味道就变差了吧?”

“应该不会吧?如意庄做生意向来厚道,会这样坑我们的几率很低,再说了,真要是像你说的那样,他们偷偷摸摸小心着来都来不及,怎么会这么大张旗鼓的,还让我们在边上为官看热闹?”

“就是,看他们态度坦荡,肯定不会是你猜的那样。”

“那你们说他们为什么捞那么多鱼?”

“这……”一同议论的几个人和旁听的人们都一头雾水,满脸茫然,还真说不出个所以然来。

有人随口说了一句:“不知道就问问如意庄的人呗,他们既然没拦着我们看,肯定也是没打算隐瞒他们的目的,问问说不定能问出来。”

“也有道理!”

“那就问问?”

几个人面面相觑,然后齐齐看向就站在他们不远处守着的地字组的一个人。

“这位小哥,请问他们捞这么多鱼是打算做什么?这能吃的过来吗?”

地字组看了他们一眼,道:“当然能吃得过来。”把鱼都煮成鱼汤了,有什么吃不过来的?

“难道是宴席院真有什么人定了全鱼宴?”

“没有。”

“那这些鱼?”

地字组的人早就得了消息,知道不用隐瞒他们,很干脆地爆料道:“后天如意庄会推出一款新的汤面,叫辣鱼汤面,需要用到这些鱼做材料。”

“辣鱼汤面!?如意庄又要出新菜式了!?”众人哗然!

“辣鱼汤面是什么?过水汤面?里面放鱼吗?”

“不对,你没听他说是鱼汤面吗,鱼汤!这鱼是拿来做面汤用的吧?”

众人一听又有新的吃食,之前那点对如意庄可能要应付他们,不用新鲜的食材的怀疑都一扫而空,满脸激动加期待地议论纷纷。

“用鱼汤做面还很没吃过啊,不知道会是什么味道。”一个中年男子垂涎地吸了吸口水,虽然还没吃到,但只要想到是如意庄推出的,直觉告诉他肯定又是好吃的!

“不管是什么,味道肯定差不多吧。”

“可是鱼汤啊,做不好的话不是会腥吗?”

“切,如意庄又不是不卖鱼汤,你喝哪种鱼汤的时候觉得人家做得腥了?”

“那倒没有,但鱼汤和面凑在一起,好像挺怪的啊?如意庄果然是不按常理出牌啊!”

“嘿,管它什么常理不常理的!有的美食吃咱就高兴!”

讨论了一会儿,又有人禁不住好奇地问之前的地字组人:“能问问辣鱼汤面是什么味道吗?你有没有吃过?”

地字组人点头,“吃过。”目光中不经意地流露出回味无穷的情绪,注意到的人对这个没听过也没见到实物的新吃食更好奇了,忙七嘴八舌地问道:“那面是什么味道?甜的?酸的?辣的?酸辣的?麻辣的?”

地字组只有四个字:“人间美味。”

周围的人不经意地泄露出吸口水的声音,同时不少人在心里暗暗咋舌,人间美味,这平价未免太高了啊!

“请问你们那辣鱼汤面什么时候推出啊?多钱一碗?在哪个院卖?果然是川菜院吧?带着个辣字呢。”

询问的人自觉很聪明地笑道。

地字组扫他一眼,也不怕刺激他们似地淡定地说道:“辣鱼汤面会在川菜院,快餐院,以及药膳院的所有包间里提供,只提供给包间客人。”

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