四合院:让禽兽来耕田

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第101章 和李厂长商量鱼丸的生产

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这一个多月,制作红肠就没有闲着过,二十个人,热火朝天的干着。

各大饭店纷纷订购,还有许多食堂也开始订购了,主要是真好吃啊。

然后就是在一些熟食的卖点,也有了这款红肠,销售的非常好,别看价格偏贵,但任何年代,都不缺手里有钱的人。

再说了,又不是天天吃,偶尔吃一次,或者只是为了孩子买一根两根的,在县城里以及其他城市,还是能买的起的。

村民舍不得买,但不代表工人不买,毕竟工人的待遇在这时候比较好。

王富贵作坊里面的十五名村民,是可以分到红肠红利的,不论红肠够不够供应,他们轮流放假的时候,是可以拿两斤红肠回家的。

这可羡慕死了村民,因为他们两个星期是有两天假期的,不但放假,还给两斤红肠。

十五个村民,对应的是十五个家庭,王富贵选人的时候,不会在一个家庭里选两个人的,最多就是选一个。

这十五个家庭的生活眼见着好,怎么不让人羡慕呢。

也因为红肠销量太好,一下子,都供不应求了。

这可把李副厂长乐坏了,别看这个作坊不大,但带来的利润可比别的作坊高啊。

再加上李副厂长经常用野味来招待上级领导,尤其是对厂长,马屁那是天天拍。

最后由厂长推荐,由上级认可,在厂长调走后,李副厂长这次真的当成了厂长了。

这次王富贵再叫他李厂长,名正言顺。

李厂长人逢喜事精神爽,再次来到了范家庄。

他没有想太多,就是想看看王富贵现在在做什么,其实内心里,还是想吃到王富贵这里的食物的。

总觉得,县城里的饭菜,照王富贵这里吃到的,差了那么一点味道。

这次他就带了一个司机,别人没带,慢悠悠的就来到了王富贵家门口。

别人也看到了他的汽车了,这个时代,汽车,那是给领导用的,这肯定是个领导呀。

之前李厂长来的时候,坐的不是这个汽车,所以村民一时没认出来。

等李厂长下来的时候,就被认出来了,马上有人去敲王富贵的门,“富贵,李厂长来了。”

王富贵听到,马上出来迎接,笑脸说道:“李厂长,快请进!”

“哈哈,你就是不让我进,我也要进啊。”

李厂长也是熟人了,丝毫没有客人的感觉,大步迈了进去。

来的也是正巧,贾长路正在依据着鱼丸的做法,在做虾丸和蟹丸,已经出锅两回了,王富贵感觉不对,让重新做。

李厂长就闻到了一股很香的味道,“富贵,又做什么好吃的呢?”

“保密,李厂长,一会儿让您吃了,看看如何。”

李厂长笑着坐下,他觉得王富贵这个沙发真好,每次坐在上面都不想起来了。

“富贵还保密呀,那我就等着,看看又有啥新鲜的食物了。”

王富贵笑着给李厂长沏了茶,放上了干果点心,“我去问一下,做的咋样了?”

说着,王富贵去了厨房,贾长路正在往外拿虾丸蟹丸,王富贵闻着味道,“嗯,这次好像差不多,对了,鱼丸还有吧,一会儿做几道菜,将这几款丸都上一下,李厂长来了。”

“好好。富贵,尝尝。”

王富贵尝了尝,点头称赞,“长路果然手艺好,这次味道对了。”

“这次能不能成,就看你的了。”

王富贵拍了拍贾长路的肩膀,让贾长路倍感有压力,他就知道,王富贵这么折腾鱼丸,肯定有目的。

王富贵其实也想自己干,可年代不同,这个年代,自己干,就干进去等着踩缝纫机了。

王富贵陪着李厂长闲聊,没一会儿,村长就来了。

不用王富贵去通知,村民就通知村长了,李厂长来了,村长哪里能不陪着。

虽然不是直属上司,但总是比自己职位要高了不少。

三人闲聊了好一会儿,贾长路就开始上菜了,这次上的菜,除了几个配菜外,全部都是各种丸做出来的。

炒鱼丸、炒虾丸、炒蟹丸,这就是最简单的鱼丸虾丸蟹丸的做法,用了不同的配菜,做了好几道菜,

炸鱼丸、虾丸、蟹丸,还有分别的清拌。

豆腐鱼丸炖土豆、鱼丸饺子、还有几款用丸子做的汤。

最后又奉献了一款别致的味道的菜,就是咖喱鱼丸。

满满摆了一大桌子,王富贵又请了妇女主任、村医以及其他村干部、几个队长来一起吃。

做的比较多,人少了吃起来不热闹。

当然,贾长路自己不可能一下子就做出来这么多,每次来人吃饭,王富贵都让贾长路自己选择别人帮厨,帮厨的人,奖励就是饭菜。

还是有许多人来愿意来干的,王富贵的饭菜好,谁都知道。

贾长路是当了主厨,那些人当帮厨,所以才会如此快的上菜。

李厂长看的眼睛都直了,怎么给上了一桌子丸子的菜呢。

“李厂长,您尝尝,这是我新研究出来各色丸子,有鱼丸、虾丸和蟹丸,味道肯定不同。”

一听王富贵如此说,李厂长顿时来了兴趣,先吃了一口清拌鱼丸,到了嘴里后,顿觉口齿生香、鱼香四溢、Q弹爽口、清甜爽滑。

别提有多么美味了,然后他又夹了虾丸、蟹丸,虽然都是丸,但鱼丸是鱼香浓郁,虾丸鲜美、回味无穷,蟹丸风味独特、咸香微甜。

还分别尝了不同的丸子做的菜,用什么来形容,他已经找不到语言了。

丸子他也没少吃过,但如此美味的,却是第一次吃。

最后一不小心,吃撑了。

窝在沙发上不想动弹。

微微喘息,“富贵,真有你的,总能鼓捣出好吃的东西。”

王富贵没想到李厂长还如此贪吃,要说棒梗贪吃也就罢了,毕竟较长时间吃不好,一下子吃到好的,就贪吃起来,但李厂长应该不会啊,好的东西没少吃。

看来是真的做到了他的心坎上了。

李厂长在沙发上一边消食,一边和王富贵商量,是不是鱼丸也可以批量做起来。

如今李厂长已经是一把手,要说再腾出来一个作坊或者建造一个作坊,还是可以的。

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