现在二月红主要卖包子，其他菜也就不再准备。
特别是下午两点就关门，后厨就更不放剩菜了。
姜穗还真买了大肠和小公鸡回来。
大肠和小公鸡都是收拾好的，只需要直接做就行了。
“你说的螃蟹没吃头，是因为之前你吃到的螃蟹不好吃，今天给我做个蟹黄酱，拌面吃，香死你们。”
姜穗乐呵呵地把周屹安处理好的螃蟹，都给捆起来上锅蒸了。
她要做的就是后世的秃黄油。
只不过这个时候人，还都对螃蟹这种东西不怎么稀罕。
螃蟹身上肉少，吃起来不可口，比起猪肉牛肉来，大家都还是更喜欢吃猪羊牛肉。
林国华和林超英也客气地说要帮忙，姜穗一指盆里煮好的青虾，“你们给吓剥壳吧！一会儿给你们做一个荔枝虾球。”
又是螃蟹，又是虾的。
因为林国华在肉联厂上班，猪肉是不缺的，可这螃蟹和虾，林超英却稀罕得很。
小姑娘爱读书嘛，人家红楼梦里的人不都喜欢吃螃蟹吗？
“我来剥虾！”
她表现得很积极。
林国华就被周屹安拉去烧火了。
趁着拉煤的工夫，周屹安把骗子的身份告诉了林国华。
“好他个秦焕东，他都有老婆了，还敢骗我妹妹！”
林国华气得立刻拿起火钳子，就要去找秦焕东拼命……
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