穿成陆秀才的冲喜娘子

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第42章 荷叶饭

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陆安心笑着点头,然后继续采挖。

两人又去挖了些飞蓬草便回去了。苗回回现在有了空间,每样的草药都会放一些在空间里。

空间现在两平方,苗回回在药铺让陆安逸给她准备了一个竹架子,两米高的,两米宽,一共六层,可以收纳物品。

现在他们能采到的五十多种草药都有了,何首乌、野薄荷、车前草、折耳根、金银花、飞蓬草、苍耳子、蒲公英、益母草……

虽然每样都在一斤左右,但是够用了。

中午苗回回将荷叶清洗干净,去和苏氏说了一声,今日她来做饭。

苏氏早就不想干了,便同意了。苗回回在家里一顿操作,翻出了不少好吃的。

和陆安心相视一笑,然后将大米与各种配料如猪肉丁、蘑菇丁、盐、油等混合后,一起蒸。

“好了,辛苦四姐了。”苗回回看着锅,陆安心笑着去柿子树下处理草药。

陆江北他们回来时,苗回回的饭也蒸好了。

赵氏一进门便闻到了一股浓烈的香味,看到锅里的荷叶饭时,眼睛睁地老大了。

苗回回可不管,招呼大家一起吃。用荷叶包裹蒸煮,米饭带有荷叶的清香,苗回回尝了一口,口感软糯,好吃。

“小五媳妇这主意好,这米饭吃着就是香。”陆江北夸奖道。

其他人点头附和,太香了,赶紧吃,还能再吃第二碗。

赵氏虽然心里恨透了苗回回乱用食材,但还是觉得这米饭也太好吃了。

晚上苗回回又做了荷叶粥,将干净的荷叶加入煮粥的过程中,粥呈淡绿色,带有荷叶的清香,最适合夏季消暑吃了。

苗回回更是没停下开对荷塘的霍霍,第二日采了五个荷花,准备做炸荷花。

苗回回一说,陆安心便会了。

陆安心选取新鲜荷花瓣,裹上面粉和鸡蛋后油炸,色泽金黄就熟了。

三个孩子也直呼好吃,这炸荷花清甜不腻,酥脆爽口。

“四姐,真好吃,我们装点起来,回头带给阿诺、三哥和六弟。”苗回回吃了不少了,有点腻了,油炸的东西就是这样。

晚饭吃了荷叶粥好多了,美美的睡了一觉。

又是赵氏一边骂骂咧咧,一边吃得停不下来的一日。

次日去卖草药,还带了炸荷花。

“四姐,你以后要好好保养手了。你看,手都粗糙了。”苗回回摸着陆安心的手道,要刺绣,手一定要保养好,一会儿去给四姐买点护手霜。

陆安心笑着摇头,她现在的活已经很少了,而且生活也好了很多,手也不像以前那么粗糙了。

陆安阳赶着牛车也去镇上卖草药,苗回回和陆安心便蹭了车。

不坐白不坐,这牛车还是她出银子买的呢,哼!

两人在镇口便和陆安阳分开了,直接去了出租房,将炸荷花放下,然后去药铺买了草药。

“四姐,走,买点护手霜。”苗回回拉着陆安心进了胭脂铺,直奔护手霜,花了一百文买了两个小罐的。

陆安心和苗回回自己一人一个。

还给陆安心买了一个去茧的药油,花了一百五十文。三人在镇口结合回村。

陆安阳虽然很不情愿,但是也没办法。

苗回回是在次日陆江北去村长那里开会回来才知道,村子里的三个荷塘每年都是大家一起开采的,属于村子里的共同财产,但是个人偶尔采摘一点是没关系的。

每年荷花都是卖到镇上的,陆家陆江北和陆安阳一起去采荷花和莲蓬。

如果哪家不参加,那么就分不到荷花卖的银子的分成和莲蓬。

全村每家都派了人一起划着木盆或者小木筏,采摘了一日便全部完成了。

苗回回眼馋的厉害,等她有银子了,她要自己买下一个庄园,挖一个池塘,种一池塘的荷花。

村长派人将荷花卖得的银子分给各家,一家一百六十多文。

然后就是莲蓬的分配,可以自家留着,也可以卖掉。陆家分到了二十个,苗回回想留,赵氏不让。

苗回回自己买了三个,其他的都被赵氏卖了。

莲子富含营养,尤其适合老人和孩子食用。苗回回剥了莲蓬,将莲子取出来,用碗蒸着。

清蒸莲子保留了莲子的营养和清香,是一道健康的菜肴。

自己和陆安心五颗,剩下的给了三个孩子,苗回回心里都要哭了,赵氏又生气了,里外说苗回回不孝顺。

陆家现在也不缺银子呀,可是赵氏全部存起来了,没有必要根本不拿出来。

就连卖草药的背篓每日都要上交两文使用费,现在苗回回自己花十文买了两个,然后就没有然后了,银子被全部被存了起来。

可能也是穷怕了吧?反正苗回回是不会这样过日子的,她就要吃吃喝喝玩玩乐乐。

所以她要多赚银子,很多银子,然后享受生活。

苗回回晚上又数了数银子,二百一十两又五百文。还是太少了,这要是去了府城,恐怕花不了多长时间吧?

最近沙地种的红薯长了不少,赵氏又开始让苗回回他们去摘红薯叶子。

她和陆安阳一起去镇上卖,红薯杆子撕了表皮,然后清炒就很好吃。不贵,一把三文钱,陆家种的红薯多,红薯杆子自然也多。

太多了,卖了不少,苗回回准备做点下饭菜。

陆安心帮着苗回回一起将红薯叶摘去,然后切段,晒干水份,最后放入辣椒、大蒜、姜丝、花椒、盐和白酒,搅拌均匀。放入密封罐子里腌制七日即可食用了。

“四姐,等着吧!我们回头用这个炒肉或者当下饭菜可好吃了。”苗回回腌制了两坛。

陆安心依旧笑着点头。两人最近又有新的事要做了,不但要采草药,苗回回也在采集野菊花。

田间和山上野菊花遍地都是,可把苗回回高兴坏了,她准备制作菊花茶。

制作野菊花茶选择野菊花的时候要小心,确保其质量。

将准备好的菊花全部浸泡一段时间,让野菊花吸收营养成分。

将浸泡过的野菊花放入太阳底下暴晒,这样可以让野菊花的清香更加浓郁,喝起来更加鲜美。

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