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第145章 除夕

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春节前,顾晓颖和顾晓洋特意一起去大叔叔顾建华家里送年礼。

其实往年他们也来送年礼的,不仅是大叔叔这里,其他长辈家里,他们都要去的,这已经形成习惯了。

但今年不一样,顾晓洋的摊位,大叔叔可是帮了很大的忙,顾晓颖姐弟买的建材市场的商铺,大叔叔也是出了很大的力的。

不仅如此,顾家姐弟都觉得,大叔叔对他们几个的态度,跟往年比,发生了很大的变化。这变化一般人还感觉不出来,但顾家几人,都明显感觉到了。

那是种什么感觉呢?就是自家侄女侄子争气了,长脸了,对,就是这样的感觉。

连带着,大婶婶对顾晓颖几人态度也好了不少。

原来去大叔叔家,全靠亲情维系,现在嘛,除了亲情维系外,还多了点别的感情在里面。

所以这次送年礼,姐弟俩就商量着一起去,买了点烟酒护肤品,拿了点摊位上的海鲜小商品,满满当当拎到了顾建华家里。

这次大叔叔除了问候家里的大人外,还跟姐弟俩讲了当前形势、镇里形势,完全把他们当成了事业有成的后辈。

大婶婶则给准备了不少东西做回礼,全程笑脸相陪。

出了大叔叔家大门,姐弟两相顾而笑,顾晓洋笑道:“吃不消吃不消,我还是习惯大婶婶老样子,今天她这个样子,我水都不敢喝了。”

顾晓颖笑着白了弟弟一眼:“对你热情你倒吃不消了,贱骨头。我跟你讲,这是把我们当成了有青头(苏城话,有成算的意思)的后辈看待了,以后更要好好干。”

“那肯定的。”顾晓洋说道。

今年春节休息七天,三天是国假,还有四天是调休的,顾晓颖的休息时间和机关事业单位同步,在吴家做到小年夜。

除夕那天上午,镇里的菜场开门半天,然后一直休息到正月初五。

这半天,菜场里人很多,有的来买点过年要用的菜,荤菜基本上前几天都买了,主要来买些干货和蔬菜。

现在和以前不同,以前蔬菜都是吃自家地头的,什么白菜、萝卜、苏州青等等,现在,菜场里全国各地的蔬菜、大棚种植的蔬菜都有,很多人家今天来,就是买点苏城这个季节没有的蔬菜,象什么红菜苔、豆苗、荠菜等等。

高家的摊位上,人也很多,高磊在年底前,特意去进了一批货,包括春联、小孩玩的花灯、各种鞭炮。

十年以后的2017年,苏城就不能再放鞭炮了,现在么,家家户户都要买点鞭炮放的。

所以今天这半天,高家除了顾晓颖带着三个孩子还有卫华伯伯在家里,四个大人都在摊位上招待客人。

三个孩子在陪着卫华爷爷看电视,顾晓颖一个人在家里烧饭烧菜,今天的年夜饭,由她掌勺。

苏城的年夜饭,当然是晚上一顿。

所以中午就是简单地吃点。

一边准备中午的,一边就做晚上要吃的。

今天除了煤气灶全力开火之外,还生了煤炉,放在卫华伯伯车库那边,先把水全部烧好,所有的热水瓶都灌满,就开始在煤炉上烧红烧肉。

大年夜吃的红烧肉,叫蹄膀,这是过年必备的。

蹄膀要烧入味,起码要在煤炉上笃四个小时。

好在卫华伯伯活不能干,但他知道过一会就要给肉翻身,这就靠他在合适的时间叫大宝上楼喊妈妈下来干这事。

顾晓颖自己在三楼,把晚上的菜该洗的洗,该切的切,忙的飞起。

以前高母做的年夜饭,那些菜基本都是红烧,因为要节省酱油、红糖、柴火,红烧的菜本来应该浓油赤酱的,但高母烧出来的就是没滋没味的。

顾晓颖今天决定还是以清炒、清蒸为主,一来这个春节几天就是到各家拜年吃饭,各家的菜都差不多,那些红烧的菜肯定天天都会吃到,自己家今天就吃清淡点;二是家里三个孩子加上卫华伯伯,还是清淡饮食为好,红烧的口味太重,对身体不利;三是,今年家里海鲜比较多,高磊单位发了点,自己从吴芳华家里拿到点,顾晓洋又给了点,这些海鲜还是清蒸的比红烧的好吃,而且,前几天,弟弟顾晓强还买了个火锅送了过来,等下还要弄个火锅,一家子热热闹闹吃点,不比那一桌红彤彤的冷掉的菜好?

现在的火锅也是通电的,但和后世相比,还是差了很多,不过也够了,主要的功能就是能吃上热乎菜。

苏城的冬天就是阴冷,家里的家具摸上去都是冷冰冰的,烧好的菜,不一会儿就会冷掉,以前烧的荤菜,等上桌时,不要说没有热气了,还会泛出白色的荤油来,看着就没有食欲。

顾晓颖决定今天所有的炒菜都是边吃边炒,炒好一个端上桌,大家马上吃掉,保证热热乎乎的。

今年还准备了八宝饭,也是吴芳华送的,还是顾晓颖喜欢吃的豆沙馅的,她不喜欢吃黑米馅的,喜欢豆沙馅的,两个孩子也随了她,喜欢吃八宝饭。

苏城人过年是不吃饺子的,有那功夫,还不如包点馄饨或者汤圆。

但顾晓颖今年是准备自己包点饺子的,她前世面食学会了不少,饺子包的像模像样的,馅也调的很好。

但她不喜欢韭菜馅,吃过后嘴里一股臭味,弄了菌菇三鲜馅,吃差不多时下饺子,大家能吃几个吃几个。

下午顾晓洋过来了一趟,送了点蛋饺过来,说弟弟顾晓强一家今年还是在王秀芳娘家过了,这里没地方住人,他们年初二再回来。

蛋饺是顾母最拿手的菜,用一个很小很小的汤勺,一个一个慢慢做出来的,无论红烧还是放汤里,都非常好吃,每年都要送一大碗给高家。

顾晓颖就拿保鲜袋装了一大袋饺子给弟弟带回去,饺子小小巧巧的,和顾母做的蛋饺差不多大。

这时已经是下午,高家四个在摊位上忙碌的人,已经回来,休息了一会儿,这时就在家里带着孩子贴春联呢,三楼自然是要贴的,就是两个车库门上,也贴了春联,印得卫华伯伯的笑脸也是红彤彤的。

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