切割牛肉的刀一般不是像普通刀简单的平滑刃面，它是采用了锯齿形的设计结构，主要是为了防止牛排刀钝化。
这样的刀如果想伤人是需要像切牛排一样产生剧烈摩擦后才可以做到的。
卡特并不是笨蛋，只是反应比较慢而已，他看着露顿老师的样子，终于警惕起来，一边将剩余的牛排全部塞进了嘴里，一边缓缓站起身。
房间里过于安静，只有两个人的刀叉声音，他们终于察觉到有些不对，也停下了进食。
就这样，本来挺好的气氛忽然凝重起来，让站在餐车旁的女服务员背上冒出了一股凉气。
“咳，尊贵的客人们，这道菜是我们酒店的特色--清蒸鲈鱼。”女服务员干咳了一下舒缓了一下自身的情绪，打破了房间的沉闷，对着一道被锅子盖着的菜介绍起来，“这条鲈鱼是今天上午刚从河里捞上来的，极为新鲜，配合我们厨师专门的特制调料和特殊烹制手法，肉质极为鲜美，请品尝。”
说完，她伸手就要提起了锅盖，但奇怪的是，锅盖纹丝不动，完全没有被打开的迹象。
女服务员下意识地用力，却发现整个锅盖好像和盘子粘合在了一起。
她的脸微微有些红，一咬牙整个人腰部肌肉发力，猛力向上提！
只听“嘣”的一声，锅内爆发出了一声巨响，锅盖被打开了，但同时其内的热油飞溅而出，正好全部落在了卡特的脸上！
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